Пирог с зеленью и творогом.

Понадобится:

  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 500 г творога
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок шпината
  • 1 пучок черемши
  • 0.5 пучка укропа
  • 3 яйца
  • 150 мл жирных сливок
  • соль,перец,мускатный орех по вкусу
  • 2 перчика чили для украшения

Приготовление:

  1. Зелень вымыть,обсушить,измельчить.Творог протереть через сито,соединить с зеленью,посолить,поперчить,перемешать.
  2. Тесто разморозить,раскатать,выложить в круглую форму,сделать бортики.Выложить на тесто приготовленную начинку.
  3. Взбить яйца со сливками,солью и с мускатным орехом,залить начинку.Выпекать 40 минут в духовке при 220°С.
admin | Опубликовано: 15 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту