Тыква с картофелем

Понадобится:

  • 500 гр. тыквы
  • 500 гр. картофеля
  • 250 гр. сыра
  • 400 гр. сметаны
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. приправы из овощей

Приготовление:

  1. Картофель и тыкву очистить,нарезать кубиками.
  2. Сложить в разные кастрюли,залить небольшим количеством горячей воды и варить тыкву 15 мин, картофель 20 мин.
  3. Нагреть духовку до 180°С. Готовые овощи откинуть на сито,перемешать и тщательно размять. Добавить сметану и приправу из овощей.
  4. Форму смазать сливочным маслом,выложить в нее тыквенную массу,разровнять  и посыпать тертым сыром.Запекать до образования румяной корочки.
admin | Опубликовано: 14 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту