Варенье из мелких зеленых помидоров.

Варенье из мелких зеленых помидоров.

Понадобится: зеленые помидоры продолговатой формы 5 стаканов сахара 4 стакана воды Зеленые помидоры вымыть,удалить плодоножки и варить в трех водах по несколько минут,чтобы овощи не горчили.После каждой варки помидоры следует тщательно промывать холодной водой.Затем снять с помидор кожицу.Подготовленные таким образом плоды... 

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Варенье из черной смородины.

Варенье из черной смородины.

Понадобится: 15 стаканов черной смородины 3 стакана воды 15 стаканов сахара Смородину перебрать,промыть и залить холодной водой,довести до кипения.Варить на медленном огне 10 минут.Затем всыпать сахар и продолжать варить,непрерывно помешивая,до полного растворения сахара.Снять с огня.Готовое варенье горячим разлить по банкам,предварительно... 

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Вапренье из кабачков.

Вапренье из кабачков.

Понадобится: 5 стаканов сахара 1/2 стакана воды 2-3 кг кабачка 1 лимон В кастрюле развести сахар и воду.Сварить сироп и опустить в него вымытые,очищенные от кожуры и семечек,порезанные кубиками кабачки.Довести до кипения.Добавить вымытый,мелко нарезанный(вместе с цедрой) лимон и варить 45 минут.Разложить горячим по банкам.  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Варенье фисташковое.

Варенье фисташковое.

Понадобится: 1 стакан ядер орехов 1 стакан сахара 1/2 стакана воды Ядра орехов пропустить через мясорубку.В кастрюлю влить воду и всыпать сахар,кипятить до растворения сахара.Затем всыпать ядра орехов и варить еще 10-15 минут.Разложить по банкам,закрыть крышками.  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Варенье из красной рябины.

Варенье из красной рябины.

Понадобится: 5 стаканов рябины 7-8 стаканов сахара 1 стакан воды соль по вкусу Рябину вымыть и варить,добавив сахар,в подсоленной воде,на медленном огне 15-20 минут,чтобы удалить горечь.Затем варить в три этапа(три дня):довести рябину до кипения,проварить 2 минуты и снять с огня.На второй и третий дни повторить то же самое.Разложить... 

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Моченые яблоки.

Моченые яблоки.

Понадобится: Количество продуктов на глаз яблоки сахар Кисло-сладкие яблоки вымыть и уложить в банки.Стерилизовать не надо.Заполнить банки доверху яблоками,придавить их двумя палочками,сложенными крест-накрест.Яблоки залить холодной водой из-под крана,всыпать сахарный песок(на литровую банку 3 ст.л. сахара).Банки закрыть полиэтиленовыми... 

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Аджика “Забайкальская”

Аджика “Забайкальская”

Понадобится: 10-12 яблок(лучше всего ранет кислый) 10-12 шт. моркови 10-12 сладких перцев 5-6 помидор 2-4 головки чеснока 2 жгучих перца 1 стакан сахара 1 ст.л. уксуса 1 стакан растительного масла соль по вкусу  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Лечо.

Лечо.

Понадобится: 20 стаканов томатного сока 20-24 шт. моркови 30-34 сладких перца 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 2 ст.л. соли 2 ст.л. уксусной эссенции  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Салат с фасолью.

Салат с фасолью.

Понадобится: 4 стакана фасоли 20-24 шт. помидоров 10-12 шт. моркови 10-12 сладких перцев 1 жгучий перец 10-12 луковиц 2 стакана растительного масла 2 стакана томатного соуса 2 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 1 ст.л. уксуса  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

АнклБен′с

АнклБен′с

Понадобится: 3-4 кабачка 5-6 шт. моркови 5-6 сладких перцев 10-12 луковиц 10-12 помидор 1 ст.л. уксуса 70%-ного 7 ст.л. томатной пасты 1 стакан растительного масла 3 стакана воды 1/2ст.л. соли 1 стакан сахара  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее
<
кулинарные рецепты с фото тваринництво

Поиск по сайту

Получайте новости на почту