Мисо-суп с тофу(豆腐の味噌汁)

Понадобится:

  • 250 гр. тофу
  • 1 пучок зеленого лука
  • 15 гр. рисовой мисо
  • 600 мл. бульона даси

Приготовление:

Тофу нарезать кубиками,лук вымыть и измельчить.Вскипятить бульон даси и добавить пасту мисо.Положить нарезанный тофу и варить 2-3 мин.Добавить зеленый лук,варить еще 1 мин,не доводя до кипения,выключить огонь и дать супу немного настояться.

admin | Опубликовано: 17 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту