Понадобится:
Помидоры промыть кипяченой водой и очистить от плодоножек.Плоды разрезать на две части,поместить в эмалированную посуду и засыпать сахаром.Оставить на 2-3 часа.Затем добавить еще сахар,поставить помидоры на медленный огонь и варить в течение 5-7 минут,помешивая и снимая пленку.Когда варенье закипит,снять с огня,немного остудить и снова поставить на плиту.Через 5 минут варенье готово.
Примечание
Это варенье по вкусу очень напоминает персиковое.
Оставить комментарий