Варенье из бурых помидоров.

Понадобится:

  • 10-12 бурых твердых помидоров
  • 8 стаканов сахара

Помидоры промыть кипяченой водой и очистить от плодоножек.Плоды разрезать на две части,поместить в эмалированную посуду и засыпать сахаром.Оставить на 2-3 часа.Затем добавить еще сахар,поставить помидоры на медленный огонь и варить в течение 5-7 минут,помешивая и снимая пленку.Когда варенье закипит,снять с огня,немного остудить и снова поставить на плиту.Через 5 минут варенье готово.

Примечание

Это варенье по вкусу очень напоминает персиковое.

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту