Понадобится:
Смородину перебрать,промыть и залить холодной водой,довести до кипения.Варить на медленном огне 10 минут.Затем всыпать сахар и продолжать варить,непрерывно помешивая,до полного растворения сахара.Снять с огня.Готовое варенье горячим разлить по банкам,предварительно подержав их над паром и дать полностью остыть.Остывшее варенье сверху засыпать слоем сахара,закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать на хранение.
Оставить комментарий