Варенье из красной рябины.

Понадобится:

  • 5 стаканов рябины
  • 7-8 стаканов сахара
  • 1 стакан воды
  • соль по вкусу

Рябину вымыть и варить,добавив сахар,в подсоленной воде,на медленном огне 15-20 минут,чтобы удалить горечь.Затем варить в три этапа(три дня):довести рябину до кипения,проварить 2 минуты и снять с огня.На второй и третий дни повторить то же самое.Разложить по банкам.

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту